Авторская кухня, роскошные банкеты и питание персонала. Три задачи – одно решение!

Как на одной отельной кухне совместить банкеты, питание персонала и авторскую кухню a la carte? Модульное тепловое оборудование может решить эту проблему. Главное – сделать правильный выбор.