Тема недели

Решение о расширении эксперимента по самооценке гостевых домов может быть принято до конца 2025 года
На втором заседании Совета по классификации при Минэкономразвития России под руководством главы министерства Максима Решетникова
Десять веков роскоши

Итальянское побережье Амальфи почти десять веков украшает роскошная резиденция Palazzo Sasso. Теперь вы можете пожить в средневековом палаццо и попробовать изысканные блюда ресторана Rosselinis, награждённого двумя звёздами Michelin.
Как и многие дома, построенные в период средневековья неподалёку от San Giovanni del Toro, Palazza Sasso являлся частью аристократического района Равелло. Дом принадлежал знатной семье Сассо, в честь которой и получил своё название, сохранившееся до наших дней. За прошедшие века здание много раз реставрировалось. Однако холл нынешнего пятизвёздочного отеля и небольшая ванная комната, которая теперь используется в качестве винного погреба, дошли до нас практически в первозданном виде.
Средневековая вилла величаво возвышается над неспокойным Средиземным морем на высоте 350 метров, поэтому изо всех её окон открывается вид на водную гладь и близлежащие рыбацкие деревушки. В отеле 43 номера, 11 из которых удостоены категории «сьют». Помимо такого неотъемлемого элемента роскошного отдыха, как трансфер на лимузине или вертолёте, отель предлагает гостям пережить настоящее гастрономическое потрясение в ресторане, который носит название Rosslinis.
Благодаря демонстрирующему здесь свои кулинарные таланты шеф-повару Пино Лаварре в 2008 году ресторан был награждён «серебряной» наградой Michelin – двумя звёздами – что автоматически причислило его к списку лучших ресторанов Италии. В дегустационное меню входит мясная закуска с моцареллой, кальмар, фаршированный крабами и сырными клёцками в картофельном соусе, филе трески с маслинами и томатами под соусом из анчоусов, а также обязательный десерт – сюрприз от шеф-повара.
Цена: 360 – 2420 евро
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook